商用餐厨垃圾处理设备在设备内预先投入的菌种,通过搅拌混合及适当的温度提供菌种适合繁殖的条件,在细菌繁殖的过程中将餐厨垃圾中的脂肪、蛋白质、淀粉等物质分解成水和二氧化碳,之后只剩下较少数残渣的这一过程,就是餐厨垃圾的处理过程。
商用餐厨垃圾处理设备的结构特点:
1、更大限度地满足了城市餐饮群营业过程中对餐饮处理的条件要求;
2、具有最小表面积,有利于餐饮垃圾集中处理与就地处理的条件要求;
3、实现了标准化、系列化、工厂化的设备生产;
4、解决了餐饮垃圾的资源浪费与环境污染;
5、采用整机成套设备,能适应多种餐饮垃圾的处理;
6、具有设备最小面积,有利于处理原料保湿增湿,使其热损失量最少;
7、采用整机运转,更大限度的提高了原料转化效率。
商用餐厨垃圾处理设备的优势:
1、处理速度快,分解效率高,异味小,24小时内减量率高。
2、处理物广泛,适应性强。
3、采用双轴金属撕碎机分解餐厨垃圾,大型骨头可破碎。
4、规格齐全,单台日处理量从1到20吨不等;使用安全可靠、美观;全自动、智能化,无需专人看管。
5、舱内温度、进风温度、进风量、搅拌速度均可调节。
6、整机由标准件、模块化组件和设备单元组合构成“易安装、易拆卸、易使用、易维护”。
7、整机采用降耗设计:用电优化设计;加热效率高;节能搅拌系统;防结露设计。
8、物联网大数据平台,可实时监控、监管、运营维护、实现数据共享。