餐厨垃圾处理机是推进餐厨废弃物资源化利用体系的一部分，它将餐厨垃圾利用离心力粉碎成颗粒，经过压榨传送出来配合生产沼气，有机肥、生化降解等利用工艺或管道直接排入污水处理厂进行处理，调节污水处理厂酸碱度，促进污水深度好氧处理，更大限度实现源头减量，干湿分离。
餐厨垃圾处理机的主要特点：
①在密闭环境下完成整个干燥过程，更适用于餐厨垃圾等有异味的物料。
②该机通过外壳夹套与内搅拌同时加热，传热面积大、热效率高。
③该机设有搅拌装置，使物料在筒体内形成连续循环状态，进一步提高了物料受热均匀度、提高传热传质效果。
④设计合理先进，安装调试方便，能适应各种条件下安置。
⑤能降低劳动强度改善工作环境。
⑥主机自动进出料，翻炒、切割、混合破碎效果好。
餐厨垃圾处理机安装有哪些步骤？
1、拆卸管道
将水槽中的当前管道拆下，清除堵塞物。除非设置在建筑物中，否则首先取下排水闸管，用自来水管道疏通机清除管道，尽量确保输送水平排水管道与排水管道的连接。
2、放密封圈
将橡胶密封圈放入槽凸缘的正下方，将槽凸缘通过槽出口，如果该槽不适合橡胶密封圈，则可以用自来水管的油垢密封在槽凸缘的下方。
3、安装连接
使用箱中显示的部件将连接部件附着在水槽下。将橡胶密封圈、金属材料衬圈和固定环套进一步压在水槽凸缘上，紧固部件螺钉直到所有安装部件牢牢连接在水槽上。
4、装排水管
安装设备排水管道和排水闸管时，必须将金属材料的凸缘和橡胶垫陷阱放在排水管的头上，以免漏水。
5、连接挂件
连接设备和小挂件组，应用快速锁定连接机械设备。
6、检查漏水
设置供电系统和空气漏电开关后，复盖水槽的瓶塞，装满，取下瓶塞排出水，如果有漏水的话就需要马上修复。
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